Hawajska sałatka z kurczaka

Hawajska sałatka z kurczaka – danie na szybko



20170111_145739v2

Składniki:

– sałata lodowa
– kurczak
– ananas
– kukurydza
– ogórek
– pomidor
– cebula
– sos czosnkowy kefirowy
– ocet balsamiczny

20170111_145732v2 20170111_145651v2

  • Kurczaka kroimy w dużą kostkę, smażymy na oliwie z niewielką ilością kostki rosołowej.

  • Sos czosnkowy kefirowy – do kefiru dodać czosnek pokrojony w drobną kostkę, kilka kropel soku z cytryny, sól i pieprz do smaku.

  • Wszystkie składniki układamy na talerzu: na początek sałata lodowa, następnie warzywa/owoce, kurczak. Górę polewamy sosem czosnkowy oraz octem balsamiczny.

Smacznego!